Walaupun pemanfaatan zat kimia BPA yang melapisi kaleng untuk makanan kaleng selama ini dianggap aman, sebuah LSM di Amerika mengkhawatirkan zat ini bersifat karsinogenik. zat kimia ini berfungsi agar makanan dalam kaleng lebih awet. Hasil penelitian di 19 negara bagian di amerika , dari 50 makanan kaleng 46 diantaranya memanfaatkan lapisan BPA kadar tinggi yang cukup mengkhawatirkan. Zat kimia ini ditemukan juga ada dalam produk plastik. saat ini 6 negara bagian di amerika telah melarang penggunaannya dalam produk makanan kaleng
Sumber : VOA, metro TV 2 July 2010.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar